生姜

こんにちは。 講師の矢内です。 ここ数日、ぐっと気温が下がって冬らしい気候になってきましたね。 それと同時に、風邪を引いている人が多く見受けられるようになりました。 風邪気味かな?と思ったら、温かくしてきちんと休養を取ることが大切ですよ。 おすすめの食材はしょうがです(・∀・)o 巷でよく言われるしょうが紅茶は私は少し苦手なので、 (以前作った際に大失敗してただの生姜汁となったので、少しトラウマなのです) すりおろして料理に入れるのが好きです。 うどんとネギを一緒に茹でて、しょうが入りのつゆに入れるのは私のご飯の定番となっています。 豚肉ならしょうが焼きもいいですね。 私は一人暮らしをしているので、何かいいメニューがあったら教えてください。 それではまたノーバスで( ´ ▽ `)ノ

[2011-11-09]